ROBLE AMERICANO

Quercus Alba
100% Quercus Alba
Secado al aire libre entre 24 a 36 meses
Grano fino
Tala de árboles maduros, desde los 90 años de edad.

TN Coopers se aprovisiona de esta madera solo con proveedores certificados desde las prestigiosas zonas de Kentucky, Missouri, Pennsylvania, Ohio y Virginia.

La mayor transferencia de oxigeno y una liberación mas rápida de aromas ayuda a que los vinos pierdan su astringencia y dureza mas pronto.

El trabajo cuidadoso de TN Coopers en la selección de la madera, junto con una meticulosa preparación de las duelas durante el proceso de secado y tostado, logran conseguir productos que aromatizan muchísimo al vino, pero sin excesos, con notas de coco y vainilla contribuyendo apenas al robustecimiento del vino.

PERFILES SENSORIALES

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